Cà phê muối

Cà phê muối là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu như cà phê, sữa đặc, sữa tươi lên men và muối tinh. Có thể khi mới nghe tên, bạn sẽ thấy muối chẳng hề có chút ăn nhập gì với những nguyên liệu khác, thế nhưng nó lại tạo thành một điểm đặc biệt, ấn tượng giúp giảm bớt vị đắng của cà phê, đồng thời làm tăng hương vị cho thức uống này.

Nói chung, khi cho muối vào cà phê sẽ có những tác dụng như sau:

• Giúp làm giảm bớt vị đắng của cà phê: Vị mặn của muối sẽ có tác dụng “át” bớt vị đắng của cà phê, thậm chí nó có thể trung hòa vị đắng tốt hơn cả đường. Chính vì thế, nếu bạn muốn thưởng thức cà phê nhưng lại lo sợ đường, sữa đặc hay sữa tươi làm mình tăng cân thì có thể thay thế bằng muối nhé.
• Làm hương vị cà phê đặc biệt hơn: Khi cho muối vào cà phê, hương vị đặc trưng của cà phê vẫn không bị thay đổi mà nó còn có chút khác lạ, đặc biệt hơn
•